不是雞蛋!「年菜5食物」害膽固醇狂飆 醫點名2種肉少吃
又是不雞飆醫年末尾牙聚餐時節,吃下太多重油、蛋年膽固點名重鹽的菜食醇狂美食,容易造成高血壓、物害高血糖、種肉高血脂控制不良。少吃年末聚餐料理大多是不雞飆醫精緻飲食,常有高油、蛋年膽固點名高糖、菜食醇狂高鹽成份,物害享受佳餚的種肉同時很容易攝取多餘熱量。
互相夾菜倒酒撿菜尾 當心血壓血糖「步步高升」
義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師表示,少吃台灣文化在聚餐場合會互相夾菜、不雞飆醫倒酒,蛋年膽固點名也常搭配含糖飲料。菜食醇狂聚會完後更有不少人習慣「撿菜尾」,將剩餘食物打包回家。這些年末聚餐常見狀況,都可能導致飲食攝取過量,促使血壓、血糖升高,本身有三高問題或慢性病應盡量避免。
洪暐傑表示,尾牙、過年期間,糖尿病族群更注意熱量管控,尤其避免高升糖指數的食物。食物的升糖指數愈高,血糖上升的程度會跟著增加。包括精緻澱粉如白米飯、鮮奶油、蛋糕等食物應少吃,含糖飲料、甜份過高的水果類也建議適量即止。
哪些年節料理易讓膽固醇破表?高血壓少吃2種肉類
至於膽固醇過高的族群,洪暐傑題醒,尾牙、年菜中有5種聚餐常見的料理桌菜應少碰為妙:
1、動物內臟。
2、海鮮類,除了魚類以外,過年常見的「烏魚子」也屬於膽固醇過量的食物。
3、油炸物。
4、含餡食物,如蘿蔔絲餅、紅豆餅等點心,三酸甘油脂偏高。
5、勾芡料理,如羹類,如佛跳牆。
高血壓族群則要注意「鈉離子」的攝取量,洪暐傑提醒,高血壓的人要注意餐桌上的高鹽分食物,如臘肉、香腸等醃漬食物。此外,酒精對血壓的影響易被忽略,喝酒後容易導致血壓飆升。高血壓患者建議及早戒酒,以幫助改善血壓健康。
不規律用藥加大魚大肉 當心三高反彈傷健康
年末聚餐、宴會活動多,洪暐傑醫師提醒,平時有三高或是糖尿病,務必隨身攜帶藥物,並根據醫師處方規律用藥。「疾病不會跟著年末一起放假!」提醒民眾,過年時該服用的藥依舊要吃,該做的三高控制也要維持,並注意適當運動。
洪暐傑表示,不少民眾在年末春節希望「放鬆一下」,因此停藥、斷藥幾天,以為對身體沒有大礙。事實上,不規律的用藥加上年末聚餐大魚大肉,可能導致原先控制好的血壓、血糖、血脂問題又再次反彈,甚至引起急性症狀,提醒民眾尾牙春節期間,除了規律用藥、適當飲食控制之外,年後也應定期回診檢測,確認血壓、血糖、血脂是否出現異常。
(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/潮健康、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
【延伸閱讀】
.吃燕麥能降膽固醇,但吃太多反讓1指標上升,建議1天1餐以燕麥取代白米就好
.膽固醇高小心全脂乳製品惹禍! 哈佛點名「8種清血管超級食物」降膽固醇:茄子入列
相关文章
- 藝人胡宇威、陳庭妮低調交往多年,於去年1月13日公開訂婚喜訊,而胡宇威上週透露,兩人已經於7月在美國紐約完成登記。今5)日被問到登記結婚的過程,胡宇威分享,陳庭妮認真在聽證婚人致詞的樣子很美,等致詞完2024-09-20
- 今天给各位分享水浒城斗杀西门庆演出时间的知识,其中也会对水浒城斗杀西门庆演出时间是多少进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、水浒传中武松杀西门庆是第几2024-09-20
- 本文目录一览 1、解剖学中,帮男性插尿管应该注意什么 2、女性导尿术操作方法教程 3、导尿术怎么操作? 4、院外急救导尿术 5、导尿术的注意事项 解剖学中,帮男性插尿管应该注意什么 1、【答案】:男性2024-09-20
- 今天给各位分享鲅鱼圈宠物市场在哪个位置的知识,其中也会对鲅鱼圈宠物市场地址进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、鲅鱼圈狗市晚上到几点2、鲅鱼圈绿植市场2024-09-20
- 本篇文章给大家谈谈怎么训练身体平衡性,以及如何练身体平衡性对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。怎样锻炼平衡力?平衡木训练 双臂外展与肩齐平,以保持身体平衡。能够很好地***脚底神经系2024-09-20
- 今天给各位分享奖励是什么意思网络用语的知识,其中也会对奖励是什么东西进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!本文目录一览:1、奖励的网络解释奖励的网络解释是什么2、男生的2024-09-20
最新评论